RESEP SOTO DAGING

Resep Cara Membuat Soto Daging Sapi Istimewa

Bahan :

• 400 gram daging sengkel, potong pootng rebus
• 1500 ml kaldu rebusan daging
• 1 1/2 sendok makan garam
• 1 sendok garam gula pasir
• 2 batang serai memarkan
• 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
• 8 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya

Bumbu halus :

• 5 siung bawang putih
• 4 butir kemiri sangrai
• 2 cm kunyit bakar cincang
• 1/2 sendok teh merica
• 1 cm jahe cincang

Bahan pelengkap :

• 50 gram soun, rendam tiriskan
• 100 gram tauge seduh
• 3 tangkai seledri, iris tipis
• 3 buah jeruk nipis
• 5 sendok teh bawang merah goreng sebagai taburan
• 2 batang daun bawang iris tipis

Cara membuat soto daging :

1. Panaskan minyak terlebih dahulu, kemudian tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai hingga harum. Kemudian tuang kaldu sapi. Masak sampai mendidih.
2. Masukkan daging sengkel, garam dan gula pasir. Aduk hingga rata, masak di atas api sedang dan sampai matang.
3. Tata soun dan taouge di mangkuk saji. Siram dengan kuah.
4. Sajikan bersama bahan pelengkap.

Demikian informasi terbaru seputar  Resep Cara Membuat Soto Daging Sapi Enak, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. jadikan ini sebagai inspirasi untuk anda memasak dirumah. dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai

• Resep Membuat Bakso Sapi Goreng Kenyal
• Resep Membuat Empek-Empek Ikan Palembang
• Resep Membuat Kulit Lumpia Spesial

Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Soto Daging Sapi Istimewa semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda semuanya, dan jadikan ini sebagai inspirasi untuk anda memasak dirumah. selamat mencobanya, dan nantikan terus update resep dari Masakan Cantik selanjutnya